15.04.15

Ülo salat


No on ju hea nimi ühele salatile! Igatahes sai selle roa nimeks koheselt Ülo salat sest minu abikaasa õemees Ülo selle kombinatsiooni välja mõtles. Geniaalselt lihtne ja äge (kui nii võib toidu kohta öelda?).

1 pakk lumekrabi (250g)
1 pakk punast meremarja (113g)
tunde järgi hapukoort (kellele paksem-kellele vedelam)
maitse järgi rohelist sibulat
soola, pipart

Haki lumekrabi ja roheline sibul. Sega kõik kokku ja maitsesta.
Kokku on väga maitsev ja meeldib uskumatult hästi lastele.

Ja nii jaburalt lihtsa salati kõrvale üks jaburalt hea lugu, mis just taustaks käib ja juba mitmendat tiiru:



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Vidinas ilmnes viga